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2025年9月23日(火・祝)~ 26日(金)
の期間中は、商品の出荷を一時停止させていただきます。
期間中のご注文につきましては、
9月27日(土)より順次発送
となります。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
淡路島3年とらふぐ(1.5kg~1.6kg)片身てっさ約4人前 残り鍋用カット約3人前)
¥15,440 ~ ¥25,500
税込
商品コード:
N002-100-3-01 ~ N002-100-3-18
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テッサとお鍋のセットです。
冬の淡路の代表魚、
淡路島3年トラフグ
です。
通常出廻っているフグは
2年物
ですが、このフグは日本一の潮流を誇る鳴門海峡を見渡せる潮の速い漁場で更に1年、3年間じっくり育て、旨み・身の締りが自慢の逸品です。その淡路産
3年
トラフグ1匹(1.5~1.6kg)を調理してお届けいたします。
内容は鍋用アラ身・てっさ・内皮・皮湯引き・ひれ酒用ひれ・レシピ・証明書。ぷりっぷりの身にふぐダシがしゅんだお野菜、締めは当然雑炊でどうぞ!
御贈答にも大変喜ばれております。
※画像のお野菜は含まれておりません
お野菜・薬味も必要なお方は
別途、鍋用野菜・薬味を必要数ご注文お願い致します。
【本物の証】
「3年とらふぐ」には
本物の証
として、1匹に1枚ずつ
生産者No
、
個体No
が記載された漁協より発行される証明書がついております。
【御贈答】
御贈答で熨斗が必要な場合は、ご注文手続き画面の「熨斗(のし)のご希望」欄にてご希望の内容をご入力ください。
【商品情報】
お届け内容:3年とらふぐ(1.5~1.6kg)1匹、てっさ4人前・鍋約3人前
【配送情報】
配送タイプ:ヤマトクール宅急便
年内最終出荷は12/30出荷となります。
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